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美食精选:芹菜炒香菇、翡翠彩蔬卷、蒜苗炒香肠、苦瓜炒猪肚

时间:2021-09-26 11:36 点击次数:
 本文摘要:芹菜炒香菇原材料:莴笋、新鲜香菇、姜、盐、生抽酱油、蔬菜水果味精、食用油作法:1、嫩莴笋洗净切长段,再切割成细条条;平菇洗净切除根,切成片;姜切末。2、锅烧热,倒入少量食用油,放一点生姜沫煸香后,把莴笋和平菇一起放进,迅速的翻炒。3、一开始平菇是干巴巴的情况,没事儿,维持翻炒,渐渐地平菇会炒成水分,越来越软嫩,莴笋也炒至掉色稍软,放盐、一点点生抽酱油和味精调料,再翻炒匀称进味就可以。

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芹菜炒香菇原材料:莴笋、新鲜香菇、姜、盐、生抽酱油、蔬菜水果味精、食用油作法:1、嫩莴笋洗净切长段,再切割成细条条;平菇洗净切除根,切成片;姜切末。2、锅烧热,倒入少量食用油,放一点生姜沫煸香后,把莴笋和平菇一起放进,迅速的翻炒。3、一开始平菇是干巴巴的情况,没事儿,维持翻炒,渐渐地平菇会炒成水分,越来越软嫩,莴笋也炒至掉色稍软,放盐、一点点生抽酱油和味精调料,再翻炒匀称进味就可以。

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翡翠玉彩蔬卷原材料:白菜3片、西兰花30g、胡萝卜40g、彩椒40g、盐1勺、香油1茶勺、糖适当、水淀粉1勺作法1.彩椒,红萝卜切丝2.大白菜和西兰花飞水3.将蔬菜水果丝码在白菜叶上4.叠成卷5)切割成段6.锅里放少量水,添加盐,香油,水淀粉,煮至料汁浓稠7.浇在彩蔬卷下就可以蒜苗炒香肠原材料:腊肠250克、蒜黄350克、朝天椒10克、姜2克作法:1.腊肠温开水洗净四十五度切成片,蒜黄洗净,根处四十五度切,叶片2cm,蒜切末,姜切末2.整洁的锅加热下油,油烧后倒入腊肠蒜根处轻度翻炒,放蒜子姜,朝天椒,放盐味精少量生抽白胡椒粉。3.蒜根处熟透放进蒜黄,加30ml水滋养锅,水做起锅!苦瓜炒猪肚原材料:苦瓜200克,熟猪小肚150克,豆豉、蒜泥、生姜片、葱根各少量调料:米酒、酱油、香油、盐、味精、白砂糖、水淀粉、食粉各适当作法: 1、苦瓜洗净切一片;猪小肚用斜刀割一片。

2、锅里加冷水煮沸,倒入猪小肚汆水一会儿,用漏勺捞起来预留。3、锅里加少量食粉,倒入苦瓜,焯1分钟,用漏勺捞起来焯好的苦瓜预留。4、用食油出锅,倒入蒜泥、生姜片、葱根、豆豉进行爆香。

5、添加苦瓜炒匀,倒入猪小肚,浇上米酒。6、添加酱油、香油、盐、味精、白砂糖,炒至进味,倒入水淀粉和熟油炒匀,盛入盘里就可以。


本文关键词:天博真人app,美食,精选,芹菜,炒,香菇,、,翡翠,彩蔬卷,蒜苗

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